2.幻の伝統野菜「ていざなす」を追え!|天龍村
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天龍村の伝統野菜ていざなす。長さ30cm、重量500gと巨大な「なす」。
この大なす、インパクトは見た目だけではないんです。
食べてみるとやわらかさと甘みが広がります。
そんな伝統野菜ていざなすを栽培している天龍村ていざなす生産者組合の組合長野竹さんと、地域おこし協力隊でなすの栽培を行っている篠田くんが「ていざなすの魅力」を語ります!
ステージ | 天龍村・ていざなす畑 |
形式 | YouTubeライブ |
時間 | 10:00-10:30(30分) |
出展者 | 天龍村ていざなす生産者組合、天龍村地域おこし協力隊 |